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滝とグルメとスロードライブ
愛車はプジョーリフターGTに変わりました。 「日本の滝百選」滝巡り継続中です。
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金沢銘菓「加賀八幡起上もなか」
2022/04/18
#もなか
#加賀八幡起上もなか
#金沢銘菓
加賀の銘菓
いただきものです。
「
加賀八幡起上もなか
」。
加賀八幡起上もなか
可愛らしい、ほぼ一口サイズの
もなか
です。
赤いおくるみを剥いちゃいましたけど、これに包まれた姿もかわいい。
加賀八幡起上もなかの箱
パッケージは可愛らしい絵をあしらった赤い箱です。
潰すのはもったいない感じの箱ですね。
加賀八幡起上もなかの説明書き
「加賀八幡起上もなか」の味
サックサクの”
もなか
”の中は”北海道産小豆を使用した小倉餡”ということです。
ほんのり香ばしい風味がするのは黒糖か何かでしょうか。
大好きな華正樓の大月餅の餡にちょっと似た風味を感じました。
甘すぎず上品な味で、渋いお茶のお供にピッタリ、最高です。
久々に美味しい和菓子を頂きました。
ごちそうさまでした。
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