加賀の銘菓
いただきものです。
「加賀八幡起上もなか」。
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| 加賀八幡起上もなか |
可愛らしい、ほぼ一口サイズのもなかです。
赤いおくるみを剥いちゃいましたけど、これに包まれた姿もかわいい。
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| 加賀八幡起上もなかの箱 |
パッケージは可愛らしい絵をあしらった赤い箱です。
潰すのはもったいない感じの箱ですね。
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| 加賀八幡起上もなかの説明書き |
「加賀八幡起上もなか」の味
サックサクの”もなか”の中は”北海道産小豆を使用した小倉餡”ということです。
ほんのり香ばしい風味がするのは黒糖か何かでしょうか。
ほんのり香ばしい風味がするのは黒糖か何かでしょうか。
大好きな華正樓の大月餅の餡にちょっと似た風味を感じました。
甘すぎず上品な味で、渋いお茶のお供にピッタリ、最高です。
久々に美味しい和菓子を頂きました。
ごちそうさまでした。
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