日清どみそ濃厚味噌ラーメン

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日清ど・みそ濃厚みそラーメン

日清ど・みそ濃厚みそラーメン（裏面）

日清ですが”油揚げめん”です。
まぁ、色々てんこ盛りです。

２種類の添付スープ

スープは液体と粉末の２種類が入っています。
”液体”といっても、開封して中身が入っている状態でカウンターにおいても中身が流れ出ることがない程度に固いです。
味噌そのものと油脂の塊といった感じです。

液体スープ

粉末スープ

麺茹で中

少し赤みを帯びた麺です。
サッポロ一番醤油味の麺と似た感じかそれより少し濃いめの色です。

３分立っても煮立った感じがしないので袋を確認しました。

茹で時間５分

あらまぁ、茹で時間５分でした。
油揚げ麺で５分の茹で時間はちょっとめずらしくないですかね？

２分追加してちょうど良い感じに仕上がりました。

仕上がり

相棒が似ておいてくれたメンマとばら肉を載せてみました。
いつもは茹でている最中に冷凍ほうれん草をバラバラと放り込んで青みを追加するのですが、今日はすっかり忘れたため彩りが乏しい・・・

赤っぽい麺

普通の麺に見えますが結構赤っぽいです。
ツルツルとして歯ごたえが良くて気に入りました。

スープは”赤味噌”感は弱いです。
赤味噌が苦手な人も大丈夫なレベルじゃないかと思います。
あ、繰り返しになりますが自分の赤味噌のイメージは”赤だし”味噌汁の味なので、そもそも違うのかもしれません。
ちょっと香ばしい風味と味噌の複雑なコクがあって旨いです。

３食入って177円でしたのでお得価格なのだと思います。

どみそ濃厚みそ３食　177円 （レシート抜粋）

日清のノンフライ麺は苦手ですがこれは油揚げ麺だし、スープも麺も美味しくて気に入りました。
見かけたらまた買うかもです。