松茸酒
先日BBQの食材調達で立ち寄ったたてしな自由農園で見かけた珍しい?日本酒です。
たてしな自由農園の松茸酒 |
”たてしな自由農園”と書かれている限定品のようです。
普段日本酒を買うことは無いんですが、珍しくてつい手を出してしまいました。
諏訪の酒蔵「麗人酒造」の酒です。
【麗人酒造】
地ビール、ウィスキー、焼酎などもやっているらしいですね。
たてしな自由農園 |
リキュール |
リキュールなんですね。
容量は500mlです。
瓶の底に沈む松茸スライス |
スライスされた松茸が4片ほど瓶の底に沈んでいます。
開けたら最後、飲み切るしか無いプルトップ瓶で500mlなので開けるのを躊躇しています。
飲み慣れない日本酒は自分の適量が分かっていないので、悪酔いして後悔の朝を迎える可能性もあります。
さてどうしたものか・・・
飲んだ
松茸スライス |
松茸の風味、ありません。
ボトルのそこに残っていた松茸スライス、取り出して口に含んでみました。
松茸の香りが・・・
しません!
なんだか、エリンギを松茸の形にカットしたんじゃないかという感じの香り(無い)と食感です。
500ml飲み干しました。
日本酒、よくわかりません。
あっ、リキュールでした。
アルコール14度に少しやられていますが、やっぱり日本酒系は苦手でした。
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