ジョンソンビル


ジョンソンビルのソーセージは微妙に厚い皮の食感がムチッとしていて好きです。

ジョンソンビル オリジナルスモーク
ジョンソンビル オリジナルスモーク

近所のスーパーやイオンには売っていません。
食べたいときには綿半ショッピングセンターまで買いに行きます。

茹でてもレンジでチンしても美味しく食べられますが、やっぱりフライパンでコロコロしながらこんがり焼くのが一番美味しいと思います。


ホットドッグ


10年以上前のことになりますが、とあるイベントでホットドッグを作るため色々と調べていてジョンソンビルにたどり着きました。
ジョンソンビルの販売サイトには当時、ホットドッグ専用パンも売っていて、ソーセージとそのパンをセットで大量に購入して、ホットドッグを作って販売したら大変好評でした。
それ以来、ちょくちょく食べたくなると綿半ショッピングセンターへ行って買ってきます。

今はジョンソンビルの販売サイトにホットドッグ専用パンはありません。
そもそも小売はしていないパンらしかったので、ヤメてしまったんでしょうかね。
クセのない美味しいパンだったので残念です。

近所のスーパーでロールパンホットドッグ用のパンを買ってくるんですが、妙に甘かったり塩っぱかったりで、美味しいホットドッグ用のパンはなかなかありません。

ホットドッグと言えば欠かせないのがハインツのトマトケチャップMAILLE(マイユ) の種入りマスタードですね。
練り辛子より粒入りマスタードの方が好みです。


MAILLE(マイユ) の種入りマスタード
MAILLE(マイユ) の種入りマスタード


ハインツのシラチャーケチャップ
ハインツのシラチャーケチャップ


最近はスパイスが効いたハインツのシラチャーケチャップをよく使います。
以前は普通のケチャップと同じサイズのパックが売られていましたが、最近は120gの小袋パウチしか売っていないのがちょっと残念です。
辛いものが好きでタップリ使うのですぐ終わっちゃうんですよね。

近所のスーパーでもジョンソンビル売ってくれないかなぁ・・・
シラチャーソース大きいやつ扱ってくれないかなか・・・
ジョンソンビルのソーセージに合うシンプルなホットドッグパン無いかなぁ・・・

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