コストコのコーンブレッドロールとクラシックバゲット

コーンブレッドロール

コーンブレッドロールとクラシックバゲット

36個入って698円です。
1個あたり20円弱ってなかなか凄いコスパじゃないですか。

そこそこ大きくてふわっとしています。
コーンのプチっとした食感があって、少し甘くてモチッとしていて美味しいです。

2個ずつくっついているのが多かったので、2個単位でラップにくるんで保冷バッグに入れて冷凍庫に放り込みました。

冷凍保存

4日経って朝から冷蔵室で解凍してお昼に焼いてみました。
今回は霧吹きで水をかけずに焼いたので、皮が少し硬くなって中はもちっとした感じで普通に食べることができました。
次回は少し霧吹きで水をかけて焼いてみたいと思います。
皮の食感がどんなふうに変わるか楽しみです。

クラシックバゲット

1本を3等分して冷凍保存

速攻で3等分して、それぞれラップで包んで保冷袋に詰め込み、冷凍庫に入れました。
1食分64円です。

これはいつもどおり、解凍して表皮を水で濡らして、ケチャップとマヨネーズを塗って玉ねぎスライスとハムかウィンナーをスライスして載せ、その上からざく切りのとろけるチーズをたっぷりかけて、オーブントースターで7分ほど焼いて食べます。
外はカリッカリ、中はトロトロチーズとその他の具材が一体化して旨いです。

一度、水道水をジャワー状態にして外皮をガッツリ湿らせてみましたが、流石に水分多すぎでカリカリになりませんでした。
何事も”適度”でないとダメですね。

DAISOのスプレーボトル

いつもパンを湿らせる時に使っているDAISOのスプレーボトルです。

DAISO携帯用スプレーボトル

容量は覚えていませんが、手のひらサイズの小さいやつです。
細かいミストが出るのでパンの外皮を湿らせるのにはちょうどよい感じです。