ダブルモルト
頂き物のビール3本目はダブルモルト製法の”ヴォル・ダム”です。濃い色のガラスボトルに緑色のラベルが強そうです。
飲んでみた
いつものグラスに注いでみました。
濃い色合いのビールです。
アルコール分は7%と高めで、麦芽とホップ以外に米とコーンが使われています。上の方には7.0%と書かれているのに、下の方には7.2%と書かれています。どっちだよ！（笑）。
強いコクと飲みごたえのあるビールで、しっかりとした苦みもあります。アルコールにめっぽう弱い相棒にひとくち飲ませてみたら
”美味しいね！”
と言って、もうひとくち飲んでいました。珍しいことです。
確かに旨味があって美味しいです。「イネディット・ダム」と「エストレージャ・ダム」とこの「ヴォル・ダム」を比べると、「ヴォル・ダム」が一番飲み応えがあってバランスがよく、旨いビールです。
スペアリブとか豚の角煮とか、ガッツリ味付けした肉料理といっしょに飲みたいビールです。
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