すいかの季節
すいかの季節です！
地元で有名な”すいか村”が先日オープンしました。
JA松本ハイランドすいか村
大きなすいかがたくさん並べられて、大勢の人がすいかを買いに訪れています。
県外からわざわざ来られる方も居るようです。
近所のスーパーや産地直売所でも大玉すいかが並んでいます。
子供の頃は実家の裏庭に井戸があって冷たい水がコンコンと湧き出ていたので、夏は良く大きなすいか買ってきて冷やしていました。
でも今のすいかのような甘さではなく、味塩を振って食べていた記憶があります。
縁側に座って庭に向かって種をプッと飛ばすのが楽しかったです。
子どもたちが家を離れてからは大きなすいかは買いません。
年寄と３人では食べ切れないし、そもそも半分に切っても冷蔵庫に入らないので冷やせません。
ピノ・ガール
今年も小玉すいかのピノ・ガールを買ってきました。
１日冷蔵庫で冷やして食べました。
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| 小玉すいか ピノ・ガール |
種が小さくて少なく、皮の白い部分がとても薄い小さなすいかです。
ピノ・ガール（公式サイト）
”タネまで食べられる”というのが売りで、普通のすいかのようなカリッとした食感ではなくフニャッとした感じでそのまま食べられます。
ほぼ食べきりサイズです。
糖度も十分でジューシーでとても美味しいすいかです。
すいかを食べるといよいよ夏だなぁ～という感じがする今日このごろ・・・
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