牡蠣を食べてきた
松本市のお隣、山形村のショッピングセンター「アイシティ２１」で開催中の牡蠣奉行出張カキ小屋で牡蠣を食べてきました。
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| アイシティ２１の駐車場脇芝エリアに建てられたテント小屋 |
キャンプやイベントで使用されるテントがいくつも連結されて小屋になってました。
３月１７日までの開催ですね。
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| お昼時は長い行列 |
お昼時は長蛇の列ですが、時間をずらせばすんなり入れるようです。
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| 案外回転が早い |
入り口で係の人が順番に案内してくれるのを待ちます。
中に入ると、一番手前にバケツ（３Kg）の牡蠣、プラ皿の牡蠣（１Kg）が積まれていて、その奥にはホッキ貝やホンビノス貝などの貝類、エビなどの海鮮が並び、奥には豚串等の非海鮮系食材が並んでいます。
食べたいものを金属プレートに取って奥へ進み会計します。
会計横に牡蠣ご飯と牡蠣汁があって、これらは注文してプラの器に盛ってもらいます。
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| 牡蠣フライ、牡蠣ご飯、牡蠣汁 |
カキフライ、牡蠣ご飯、牡蠣汁です。
牡蠣ご飯は炊きたてで美味しかったですが、牡蠣を炊き込んだものではなく、２粒後乗せでした。
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| 牡蠣２Kg |
牡蠣はこれで２Kgです。
１Kgが４個前後です。
これが通常価格１，３２０円のところ６６０円と大々的に宣伝されています。
臭みはなく旨味がしっかりあるので、６６０円ならまぁ妥当な金額かもしれません。
４つで１，３２０円だったら食わないですね、多分。
これ以外にホンビノス貝、ホッキ貝、エビ、つぶ貝串焼きをそれぞれ１つずつ頼んで二人でシェアして、全部で５千円少々。
ホンビノスもホッキも貝がしっかり閉じていて焼くとパックリでどちらも美味かったです。
でも牡蠣以外の海鮮、非海鮮は正直高いと思いました。
そっちで大きく利益回収しているんでしょうね。
”１回行ったらもういいよね”
そんな感じでした。
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