サッポロ一番
袋麺ではサッポロ一番のシリーズが一番好きです。
麺とスープ
相棒はチャルメラオリジナルが好みのようで、卵やキャベツをスープと麺と一緒に煮込んでたま～に食べています。
卵は潰してかき回すので、ビジュアルはかなりグチャグチャです。
私は麺を茹でたお湯にスープをそのまま入れるのが油っぽくて苦手なので、丼にスープを出して鍋に煮立ったお湯を入れてでスープを溶き、残りのお湯で速攻麺を茹で、茹で上がったらザルで湯切りしてスープに投入します。
スープを溶いてからだいたい3分以上経つので冷め気味になりますが、熱々の麺を投入することでなんとかしのいでいます。
ヤカンや電気ケトルでお湯を沸かしたほうが熱々スープで旨いだろうとずっと思っていますが、洗い物を増やしたくないので妥協しています。
極辛味噌
年末にザ・ビッグへ行った時、スヌーピーの絵柄が付いたサッポロ一番の”極辛味噌”を発見し、”初めて見るやつだっ！”と思って3食入りパックを買ってきました。
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| サッポロ一番 極辛味噌 |
よく見たら、左端に”旨タンメン”と書いてありました。
なので”サッポロ一番 極辛味噌 旨タンメン”です。
調理
一緒にチャーシューとメンマも買ってきたので、早速調理してみました。
盛り付け完璧
力作完成です！
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| サッポロ一番 極辛味噌 盛り付け |
刻んだネギと海苔ものせてほぼ完璧です。
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| サッポロ一番 極辛味噌 ツルシコ太麺 |
太めのツルシコ麺が旨いし、ちょっとトロミのある極辛スープが絶品です。
2度目だった！
などとブログネタを準備して書き進めながら、ふと過去ログを振り返ってみたら、6月に一度ちゃんと食べていました！！
ショックです。
半年前に食べて書いた事を完全に忘れていました。
でも、相棒も食べた記憶無いみたいなんですよね。
最も彼女は２～３口食べて”辛い、辛い”と言っていたので、前回もそんなにガッツリ食べては居ないはずです。
でも、辛いのが苦手なのに”これは美味しい！”と、初めて食べたように言っていたので同じレベルです。
少し言い訳を書くと、前回この”極辛”を買って以降ザ・ビッグのラーメンコーナーでは一度もこの商品を見ていないんです。
年末にたまたま見かけたので買ってきましたが、いつも新しい商品が出ていないかチェックしているので、並んでいなかったことは間違いないと思います。
よく行く近所のスーパーには、サッポロ一番の定番の味噌、塩、醤油以外はせいぜい”みそラーメン 旨辛”が置いてある程度で、この極辛味噌タンメンはおろか”坂内”も置いていません。
久世福
最近テレビで繰り返しCMが流れていて気になっているのが久世福商店監修の和風醤油と和風塩です。
コンビニにも無かったし、ザ・ビッグにもローカルスーパーチェーン店にも置いてないです。
23年9月発売で24年9月リニューアルですから、結構息の長い商品だと思うのですが、一度も見ていません。
遠出したときとか、県外へ出かけたときは注意して探してみようと思っています。
KALDIとかロピア、イオンモールにありそうかな・・・
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