庭のみょうがを初収穫してそうめんと冷奴の薬味に最高！夏を迎える家庭菜園の様子

みょうが収穫

いや、収穫というほどのものではありません。
親指よりちょっと大きいくらいのみょうがを3本、庭から取ってきました。

早速そうめんと冷奴の薬味に使いました。
しっかりみょうがでした。

去年のみょうがは全部で10本前後しか取れなかったのですが、今年はあちこちに小さな頭が出始めているのが確認できたので、去年よりは多く取れそうな感じです。

伸び始めるとあっという間に成長して花を咲かせてしまうので、日々のチェックが欠かせなくなります。

アスパラと混ざった雑草エリア

水やりをしてちょっと写真に収めました。
この場所はアスパラとみょうがと雑草が混在しています。

そもそもは、10年くらい前に少し土を入れ替えてアスパラの根っこを数株植えたエリアです。
その後、片隅にみょうがを植えたらあっという間に増殖してみょうがだらけになりました。

みょうがは春のアスパラ収穫が終わる頃からガンガン伸びてきて、今はみょうが一色な感じです。

アスパラの花

今年の春、アスパラは20本くらい収穫できて、その後は伸び放題に放置しているので、みょうがに埋もれていますが、背丈が高く伸びたアスパラ数本には白い小さな花がたくさん付いています。

黄色いシベが見えるので雄花（雄株）ではないかと思います。

日焼け

西日が差して日陰が無く、何も対策をしていないので日焼けしています。

暑い時期に若干の薬味として収穫できれば良しとしますが、肥料は撒いています。

雑草くらいは抜いたほうが良いのかなぁ……。