スペインのFCバルセロナ公式ビール
頂き物のビール2本目はスペインのFCバルセロナ公式ビールだという、”エストレージャ・ダム”です。
真っ赤なラベルに金の星です。
こちらは麦芽とホップに加えて米が使われています。
「イネディット・ダム」の”リコリス”のような2度見必至な素材は使われていません。
飲んでみた
いつものグラスで飲んでみました。
かなり薄い色合いのビールです。
ちょっとこの色に驚いて、思わずアップでもう一枚写真撮りました。
泡までうっすら茶色かった「イネディット・ダム」とはだいぶ趣が違います。
スッキリとしていて苦みはありません。
どちらかと言えばほんのりとした甘さを感じます(うっすらです)。
いつものピーナッツをツマミに飲んでみると、これがメチャクチャ合います!
喉越し爽やかでキレが良いです。
私はサッパリとした薄味の料理や、塩系の味によく合う気がするのですが、スペインのバルと言ったらオリーブオイルとかニンニクがバリバリの料理が多いイメージですよね。
合うのかどうかちょっと想像が付きません。
あぁ、でも生ハムには合いそうだなぁ。
生ハムとこのビールだと、無限ループに陥りそうで怖いな(笑)。
0 件のコメント:
コメントを投稿